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商品特色 煮飯神器專用 / 機車露營 風格展開 -- 義大利橄欖木 / 無塗抹有害物質 --
百年橄欖木 源於義大利的純粹之美 來自橄欖木最好的產區---義大利,為自然退役並依照當地規範正常砍伐的原木,質地細緻,紋路優美,每一片都是獨一無二。
質地堅硬 無懼潮濕環境 戶外玩家的囊中秘寶 硬度極高的橄欖木材,不易產生刀痕、崩裂。富含油脂的特性,使其密度也極高,濕氣不易進入,因此不易滋生黴菌而導致發黑。
隨心擺盤 美味提升 簡單吃出儀式感 將視覺與味覺的饗宴發揮淋漓盡致,簡單的料理也能化身成精緻小點。
手工切削打磨 台灣製造 職人匠魂傾心之作 每片都是整塊原木裁切,手工細心琢磨而成,表面塗抹了通過SGS食用級認證的天然木蠟油,滲透滋潤木質,彰顯紋理,提升砧板耐用性。
預留孔洞 吊掛晾曬 細節成就完美 使用、清潔完就吊掛置於蔭涼處,能大幅提升砧板使用年限,若保養得宜,甚至能陪伴長達幾十年。
《清潔保養須知 》 ◆以一般中性洗劑清洗即可。 ◆若有染色疑慮(例如:肉排血水),能以小蘇打粉配合軟刷或抹布擦洗。 ◆若是料理海鮮料理等味道較腥重食物,請以冷水搭配白醋擦洗。 ◆請勿長期泡在水裡或放置在潮濕處。 ◆清理完請吊掛蔭乾,勿曬太陽、勿用烘碗機烘乾。 ◆長時間不使用,切勿塗抹食用油,將產生油耗味。 ◆可塗上蜂蠟油或木蠟油,補充砧板流失的油脂。
《注意事項 》 ◆天然實木製成,每片的木紋、重量、形狀不盡相同。 ◆橄欖木遠優於一般原木,但仍具木頭特性,一年四季不斷吸吐空氣濕氣,跟吐出水氣,因而產生形變和些微開裂,皆屬正常現象,不影響其使用。 ◆為了食品衛生安全,強烈建議生食、熟食勿放置於同一片砧板。
品名: 義大利橄欖木砧板(煮飯神器用) 尺寸:大 / 19.5 x 12.4 x 2cm、小 / 16 x 9 x 2cm 重量:大 / 340g、小 / 210g 款式:大、小 材質:義大利百年油橄欖木 產地:義大利原木,台灣製造 內容:砧板 x 1
*天然實木耐用度極高也最環保無毒 *質地細緻紋路優美,高硬度耐切削 *含油量高水分難侵入不易滋生黴菌 *橄欖木耐潮濕最適合台灣潮濕氣候 *可放置便當盒內,節省空間好攜帶