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Let's take a look at the charm of the goods
商品特色 極上野宴超展開 / 煎.烤.蒸.煮全包辦 完美符合ST-526雙口爐的大面積方形烤盤,可同時烹調多種食材,多種料理方式任你發揮。
黑鐵烤盤導熱快+蓄熱強 / 厚度3.2cm 引發原始美味 烤盤厚達3.2mm,保溫性佳,且食材不易燒焦,烹煮壽喜燒、火鍋,蒸煎燒賣、餃子都很適合。 .盤面耐刮擦,能直接切割食材。
附不鏽鋼烤盤蓋 / 悶蒸調理 美味又健康 不鏽鋼銀色盤蓋與雙口爐同材質,風格統一,不只實用,在整體呈現上也是種視覺享受。
活動式雙提把 / 移動鐵盤 輕鬆便捷 兩側提把向上拉起即可提起鐵盤,方便移動
保養須知 1. 請待烤盤自然冷卻再以水清洗,避免其變形。 2. 可以使用洗滌劑清潔。 3. 徹底清除燒焦等污漬後,放在火上除去水珠,然後趁熱塗上薄薄的一層油保養。
使用說明&注意事項 開鍋程序:初次使用請以食器清潔劑將烤盤及蓋子清洗乾淨,小火烘乾後倒入少許食用油,將不要的葉菜放入烤盤翻炒,讓內部油脂分布均勻,葉菜丟棄後,烤盤以紙巾擦拭乾淨,完成開鍋。下次使用前再以清水略刷洗即可。
使用時:將食用油倒入烤盤內使其分布均勻,待烤盤熱後再放入食材,烤盤的溫度低會使食材沾黏,溫度過高則會造成燒焦。 可蓋上蓋子以小火加熱調理。烹調時請注意手把、蓋子會傳導來自烤盤的高溫,應避免碰觸,如需碰觸請戴上隔熱手套。
使用後清潔:待烤盤冷卻後再清洗乾淨,以小火烘乾,將烤盤全體抹上薄薄一層食用油,可防止生鐵,維持不沾效果。汙垢和燒焦會導致生鏽,請以鋼刷、木鏟、矽膠鏟剃除焦處。 若有生鏽情況,請先用鋼刷去鏽,再塗上食用油保養。
※關於表面烤漆,是為了防止生鏽,而在黑色鐵板上了層透明壓克力烤漆。透過開鍋程序和不斷地使用,這層烤漆會逐漸剝落,您會看到鐵板原本的顏色。透明壓克力烤漆是符合食品衛生,若您對這層烤漆有衛生上的疑慮,可在使用前以鋼刷去除。 ※關於烤盤底面的加工痕跡,本產品將厚鐵板彎曲加工,過程中在底部與側面會有焊接痕跡。焊接痕跡會因每個產品而有不同的個體差異,皆不影響使用,敬請見諒。
品名:SOTO 雙口爐專用鐵烤盤/ST-526GS 尺寸:27 x 25.8 x 4.7cm±3% 重量:2.6kg±5% 包裝:25.5 x 29 x 6cm / 2.69kg 規格:單一規格 材質:鐵、不鏽鋼 產地:日本 內容:鐵烤盤 x 1
*黑皮鐵板材質,抗耐刮可直接切割 *導熱均勻速度快,美味食材不用等 *強大蓄熱性,食材容易保持溫度 *煎煮炒蒸樣樣行適合多種料理方法 *大面積烤盤,可同時處理多種食材